Description : Il s’agit d’une herbe annuelle qui produit un grain comestible connu partout dans le monde. Ses tiges peuvent atteindre une hauteur de 1mètre et les fleurs sont petites et verdâtres.
 Propriétés médicinales : C’est un antispasmodique très puissant ; sa valeur nutritive et sa digestibilité en font un atout majeur dans la diète des patients en convalescence, particulièrement ceux souffrant de gastroentérite et de dyspepsie. L’extrait d’avoine est un tonique prodigieux pour calmer les nerfs et les spasmes. On peut aussi s’en servir dans le bain pour soulager les douleurs arthritiques et rhumatismales.
 Genre : Féminin
 Déités : Déméter, Vénus
 Propriétés magiques : Prospérité et argent